Bienvenue à la Casa Miguel
Cuisine traditionnelle Mediterranéenne
Les entrées
Salade d’Aubergines …10.-
Salade Verte …6.-
Salade Mêlée …10.-
Salade Caprese …18.-
Tomates, mozzarella, salade verte, basilic
Carpaccio de Bœuf …21.-
Rucula et parmesan
Prosciutto di Parma …25.-
Antipasto Sole Mio … 27.-
Charcuterie, tomates, mozzarella di Buffala, aubergines
Cocktail de Crevettes …21.-
Tartare de Bœuf …35.-
Salade Rucula Parmigiano …18.-
Les salades
Salade Paysanne…21.-
Salade verte, croutons, lardons, œuf, tomate
Salade Sole Mio…35.-
Rucula, tranches de filet de bœuf grillées
Salade Chèvre chaud…24.-
Salade verte, tomates, croutons, miel, endives, noix, fromage de chèvre
Salade César…26.-
Salade verte, carottes, oignon, croutons, lamelles de parmesan, tranche de poulet
Salade Endives…24.-
Endives, fondue au gorgonzola, noix
Salade Tropicale…26.-
Salade verte, tomates, avocat, crevettes, blanc de poulet, ananas
Salade du Chef…24.-
Salade verte, avocat, blanc de poulet, tomates, gruyère
Salade niçoise…25.-
Salade verte , tomate haricots verts, pommes de terre, thon, anchois, œuf,, olive
Salade Tricolore…23.-
Tomate, mozzarella, avocat
Pâtes fraîches maison
Fazzoletti Pazzi …25.-
Farcie à la ricotta et épinards. sauce tomate ,
petits pois, piment, parmesan
Agnolotti ai Porcini …29.-
Farcie aux bolets, tomates, crème, jus de viande
Agnolotti al Salmone …28.-
Farcie au saumon, sauce tomates, crème
Agnolotti di Zorro …29.-
Farcie aux petit seiches et crevettes, sauce, crème, bisque de homard
Pappardelle Méditerranée …24.-
Sauce, tomates fraiches, basilic, persil, oignons, huile d’olive, parmesan
Tagliatelle al Nero di Seppia …26.-
Sauce tomate, crème, crevettes, petits seiches
Panzerotti al Forno …24.-
Farcie à la ricotta et épinards, sauce tomate, crème
Tagliatelle aux aubergines …24.-
Sauce, tomates fraiches, ail, basilic, aubergines
Cannelloni du Chef Gratinés …25.-
Gnocchi al Gorgonzola …25.-
Tagliatelle al Giallo …28.-
Crème, safran, crevettes, bisque de homard
Tagliatelle all’Emiliana …26.-
Sauce tomate, poivrons, lardons , jambon de Parme
Tagliatelle aux Bolets …28.-
Bolets, crème, jus de viande, sauce tomate
Tagliatelle alla Romagnola …25.-
Petits pois, jambon, crème, parmesan
Tagliatelle all’lmperatore …27.-
Tomate fraiche, crevettes, roquette, bisque de homard
Tortelloni aux Trois Champignons …29.-
Farcie: ricotta, épinards. sauce, crème, morilles, bolets, champignons
Ravioli aux Morilles …30.-
Farcie à al viande
Ravioli Cigno …27.-
Farcie à la viande sauce tomate, bolets, mozzarella, gratinés
Agnolotti alla Crema di Basilico …27.-
Farcie ricotta, épinards
Agnolotti della Nonna …28.-
Farcie aux bolets sauce tomates fraiches, ail, bolets
Agnolotti alla Parmigiana …28.-
Farcie ricotta, epinards sauce tomate, jambon de Parme, parmesan
Lasagne au four maison …26.-
Nos Pâtes
Spaghetti alla Napoletana…20.-
Spaghetti alla Bolognese …23.-
Spaghetti al Pesto…24.-
Spaghetti Aglio, Olio & Peperoncino …20.-
Spaghetti Sole Mio …28.-
Sauce tomates fraiches, petites seiches, moules, crevettes
Penne du Chef …26.-
Sauce bolognaise, crème, champignons, jambon
Penne alla Campagnola …24.-
Sauce tomates fraiches, basilic, champignons, olives noires
Penne all’Arrabbiata…24.-
Sauce tomate, piment, ail
Penne alla Catanese…26.-
Sauce tomate, aubergines, ail, mozzarella gratiné
Penne alla Carbonara…25.-
Crème, pancetta, oeuf
Nos Risotti
Risotto aux bolets …31.-
Risotto aux Fruits de Mer …33.-
Risotto al Nero di Seppia …29.-
Risotto Milanese …26.-
Nos viandes
Veau
Paillard …35.-
Scaloppine al Limone …36.-
Scaloppine al Marsala …37.-
Piccata Milanese …37.-
Scaloppine de in Portafoglio …39.-
Farci aux bolets, jambon de parme, mozzarella,
sauce au vin blanc
Scaloppine de veau aux Bolets …37.-
Orecchia d’elefante …38.-
Garnitures
Riz, Pâtes, Légumes, Pommes Frites
Bœuf
Tartare de Bœuf …35.-
Steak Grillé …28.-
Filet de Boeuf Grillé …39.-
Filet de Boeuf Beurre Maison …41.-
Filet de Boeuf aux Morilles …43.-
Entrecôte Grillée …38.
Entrecôte aux Bolets …41.-
Entrecôte Poivre Vert …36.-
Entrecôte de boeuf aux Morilles …41.-
Medaglioni degli Amorosi …39.-
Médaillons de filet de boeuf. poivre concassé,
vin rouge, jus de viande
Poissons & Crustacés
Tartare de saumon …29.-
Filets de Perches Meunière …34.-
Filets de Sole tropicale Meunière …31.-
Fritto Misto …34.-
Calamares, seiches, gambas
Calamari alla Romana …28.-
Gambas à l’ail …38.-
Gambas sauvages grillées au gros sel et huile d’olive …45.-
Garnitures
Riz, Pâtes, Légumes, Pommes Frites
Desserts
Tiramisu …12.-
Pannacotta au fruit du bois …11.-
Crème brûlée …11.-
Fondant au chocolat glace vanille …12.-
Café gourmand …16.-
Cannoli sicilien à la crème pistache …10.-
Tarte Tatin glace vanille …12.-
Cheesecake aux fruits rouge …10.-
Profiteroles maison …14.-
Carpaccio d’ananas et glace vanille …12.-
La cave
Bouteille 75 cl
Pinot Noir Domaine des Curiades Lully AOC …47.-
Primitivo de Manduria DOC Vallone …45.-
Contesa dei Venti Donnafugata Nero d’Avola DOC …54.-
Valpolicella Sup Ripasso – Grotta DOC Domenico
Fraccaroli …59.-
Chianti Classico DOCG – Frescobaldi Tenuta Perano …56.-
Chorey-les-Beaune Joseph Drouhin Côte
de Beaune AOC …68.-
Margaux de Brane AOP …75.-
Prosecco DOC Cortedelle Calli Vinicola Serena …45.-
Costalara Pagos d’Anguix Ribera del Duero DO …59.-
Champagnes Moët & Chandon …120.-
Vin au verre qualite bouteille 1dl
Blanc …6.-
Rosé …6.-
Rouge …6.-
Route des Acacias 34
1227 Les Acacias
Téléphone
Horaires
Lundi au vendredi
11h30 – 14h00 | 18h30 – 22h00
Samedi
18h30 – 22h00
Dimanche fermé